- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1962737/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik yarma bulgur
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Kaynar su
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Daha önce hiç yapmadım da
Yarma bulgur ne demekki, aslında yapıp buzluğa atmak istiyorum Ramazan için, ama yapabilir miyim ki ?
Yarma bulgurun resmini gönderdim
Eğer buzluğa atmak istiyorsanız tüm aşamaları yapıp yine bir miktar haşlayarak buzdolabına koyabilirsiniz ben hiç koymadım ama olacağını düşünüyorum
Harika görünüyor ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim serap hanım