- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2607543/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış Harcı:
- 1 kg ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1. 5 yemek kaşığı tuz
- 2 yumurta
- Yarım su bardağından bir parmak fazla un
- 1. 200 ml sıcak su
İç Harcı:
- 1. 5 kg kıyma
- 4 adet soğan
- 1 yemek k biber salçası
- 1 demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
- 4 adet limon tuzu
- 50 gr tereyağı
Muhteşem olmuş canımm. Ellerine kollarına emeğine sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤❤❤
Merhabalar evet çok uğraşlı bir yemektir ama dışını biraz kalın yapmışsın ince olsa daha güzel dağılır ağızda. Ellerine Sağlık