- 8-10 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4113225/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı için;
- 2 çay bardağı köftelik bulgur
- 2 çay bardağı irmik
- 3 çay bardağı kaynamış su
- 2 yemek kaşığı biber salçası(silme)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon (silme)
- 1 tatlı kaşığı Reyhan(isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı karabiber(silme)
İç harcı için;
- 400 gr kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- 3 tane ince doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı bibersalçası
- 4-5 tel kadar maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber(silme)
- 1 çay kaşığı reyhan(isteğe bağlı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.