- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4428510/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardagı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kırmizi biber
- 1 çay kasigı kara biber
- Tuz
İç Harcı İçin
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 1 çay kasıgı kimyon
- 1 çay kasıgı karabiber
- Tuz
- Maydanoz
- Ceviz
- Göz kararı yağ
Elif hanım elinize sağlık ilk tarifiniz güzel görünüyor
Teşekkür ederim..ewet lezzetli oldu.umarim.begenilir