- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4687225/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince çiğköftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 tepeli yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- Kaynamış su
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
İç Malzemesi ;
- 600 gr dana kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 5 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı isteğe bağlı kıyılmış ceviz
Nurhayatcığım, köfteler muhteşem olmuş canım. Enfess görünüyor. Ellerine sağlık bitanem. Afiyetler olsun. Sevgilerimle. ❤❤😘😘