- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6523357/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1. 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta (tercihe bağlı)
- Yeteri kadar tuz
İç Harcı İçin ;
- 250 g kıyma
- 2 adet soğan
- 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1’er çay kaşığı kırmızı biber, karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik, reyhan
- Yeteri kadar tuz
👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
☺️☺️
Şekli güzel fakat çok kalın görünüyor
Fotoğrafı yakından çektiğim için biraz öyle görünüyor ama evet incecik de yapmadım çünkü ben bulgurlu kısmını da çok seviyorum ☺️ Ama siz yapıyorken parmagınızla daha fazla bastırırsanız ince olur ✨
eline sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 💓🌷
Teşekkürler
açamayanlar pratik 👍
Kesinlikle öyle, bu şekilde herkes kolaylıkla yapabilir ☺️