- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7087954/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Verdiğim bu tariften toplamda 40 adet içli köfte çıkıyor
Hamuru için
- 4 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi
- 1 kilo kıyma
- 5 büyük kuru soğan
- 250 gr tereyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Tuz ve maydanoz
- İsteğe göre ceviz ekleyebilirsiniz
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌹👍💐
teşekkür ederim 🌹