- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7716388/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı un
- 1 çorba kaşığı salça
- Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
- Sıcak su
İç harcı için:
- 250 gram az yağlı kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- Karabiber, pul biber, kimyon, nane, tuz
Haşlamak için:
- Sıcak su
Şekil vermek için:
- Limon sıkacağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.