- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8171764/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- 500 gr dana kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 kase ceviz içi
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.