- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-853966/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr kıyma
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığının ucu ile karbonat (dağılmasın diye)
- 1 kase köftelik bulgur
- 1 çay bardağı su
İçine;
- 250 gr kıyma
- Çeyrek sana yağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
Zeynep hanim yemin ederm icli kofteyi görür gormez kesin elazığ icli koftesi dedim elazigliymssnz hemserim ellerinize sağlık icli koftemizin farki iste hemen anladm :))
Değil mi tugce hanim bir başka elazığımız tşk ederimmm ; -)
Evet en çok bunu yapıyoruz başka türlü yaptiklarimizda var onlarda en yakın zamanda paylaşacağım..