- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9394401/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 orta boy haşlanmış patates
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
İç harcı için;
- 2 adet soğan
- 3 yemek kaşığı yağ
- 350 gram kıyma (yağlı olmalı)
- 1 çay kaşığı tuz, pulbiber, karabiber, kimyon
Nur hanımcım elinize sağlık çok güzel görünüyor ilk fırsatta yaqacağım