- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9518588/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
İçi İçin
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tutam taze maydanoz ya da kuru maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.