- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9741244/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 200 gram dana kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- Çekilmiş ceviz yarım çay bardağı
- Tuz, karabiber
Köftesi için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz
- El ıslanmak için su
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.