- 10-12 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-984514/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı için;
- 1 paket köftelik ince bulgur ( 500 gr)
- 2 dolu yemek kaşığı domates Salçası
- 2 yemek kaşığı biber Salçası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 tane yumurta
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kıyması için;
- 2 kg az yağlı dana kıyma
- 4 adet kuru soğan
- Tuz
- karabiber
- pul biber
- kekik
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarımdan biraz az biber salçası
- Sıvı yağ
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.