- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-ic-anadolu-usulu/
İçli Köfte (İç Anadolu Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- Kişi başı 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- Su
- 1 çorba kaşığı tuz
- 6 çorba kaşığı un
İçi için ;
- Yarım kilo yağsız kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı pul biber
- Karabiber
- (İsteğe göre iç malzemeleri kavurur kullanırsınız mesela kavrulmuş patates yada ıspanaklı, kıymalı da olur isteğe göre değiştirebilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.