- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-kutilk-2943938/
İçli Köfte (Kutilk) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 .5 su bardağı irmik
İçi;
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 7 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Haşlamak için;
- Su
- Tuz
Kızartmak için;
- 2 yumurta
- Sıvı yağ
bazı tariflere baktimda içi harcına şehriye,yumurta, pirinç koyan var 😵 çok şaşırdım kutilk bu dur işte 🤗
işte gerçek tarif budur aynı annemin yaptığı gibi şimdikiler kutîlk in hamuruna dağılmasın diye patates püresi un yumurta vesaire koyuyorlar ama orjinal tarif budur elinize kolunuza sağlık 😊
bende şırnaklıyım bizde de kutilk deniliyor
Teşekkürler Fazile hanim denemenizi tavsiye ederim
siz aslen nerelisiniz bizimkiler de kutilk diyo
ben mardinliyim
ellerinize saglik cok guzek bir tarif hayirli gunler