- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-oruk/
İçli Köfte (oruk) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 kg ince bulgur
- 1/2 (yarım) kg yağsız ince çekilmiş kıyma
- 1 baş soğan
- Biraz kimyon • 1 bardaktan az un
- Renk ayarına göre 3-4 kaşık biber salçası
- Biraz tuz
- Su
Kıyması için
- 400 gr. Orta yağlı kıyma
- 5 tane soğan
- 150 gr. Ceviz içi (doğranmış veya az robottan geçmiş)
- Karabiber
- 1 demet maydanoz
- Sıvı yağ ve zeytinyağı
Kızartmak için
- Sıvı yağla zeytinyağı karışık
Oruk la birlikte nasıl bir ramazan menüsü hazırlayabilirim?
Bu malzemelerden kaç adet çıkıyor
sogani nasil katcaz robottami çekcez ince bulgurla beraber
canim hatayima selamlar ozlenen icli koftemiz.yalniz un miktari az degil mi kizartirken catlamaz mi sevgiler ben dis harcina kiyma koymadan yapiyorum
tarifinizi en kisa zamanda deniyecem dis kofteye irmik ve yumurta koyuyorduk suzin tarif mutlaka daha yumusak oluyordur
Emel hanım iyi bayramlar acil yardım edin lütfen dış harcı elime yapisiyor ne yapmalıyım sizce
Suya batırıp yapablrsnz
makinenin markasını öğrenebilirmiyiz
buzlu atılabilir pismeden
Mrh. Bulgurudami robotan çekiyoruz dışı sert olmuyormu
Bulguru önceden ıslatıp sonra robottan çekiyoruz . Tarifte yer alıyor aşamalar .
Teşekkürler , sizin yaptığınızda çok lezzetli oluyor, ellerinize sağlık selamlar sevgiler bizden gelsin :)
Ingiltereden hatayima selamlar