- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-siirt/
İçli Köfte (Siirt) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince bulgur (hürik)
- 3 su bardağı ılık su
- Yarım kg kuzu yağlı kıyma
- 4 baş soğan
- 50 gr kadar tereyağ
- Tuz, karabiber,pulbiber,kurureyhan,
- Toz,kırmızıbiber
- Yarım yemek kaşığı domates biber salçası
- Yarım demet maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.