- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-sivas-usulu-6109980/
İçli Köfte (Sivas Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı köftelik bulgur (2 su bardağı ılık su bulguru ıslatmak için)
- 1 su bardağı irmik
- Aldığı kadar su (Yoğururken lazım oluyor)
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı tereyağı (Üzeri için)
İçli köfte iç malzemesi:
- 300 gram kıyma
- 3 orta boy patates
- 2 orta boy soğan
- İsteğe göre sıvıyağ tereyağ
- Reyhan
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌷🌷🌷
çokk teşekkür ediyorum 😊🤗🤗
Çok çok teşekkürler güzel yorumlarınız için🤗🤗
bu arada eşim Sivaslı Münevver hanım 🥰
resimlerin azizliğine uğradığım doğrudur daha dikkat ederim artık ☺️☺️
Doğru söylüyorsunuz tavsiyeniz uyucam mutlaka sizede iyi akşamlar tşkler
Elinize sağlık sinem hanım bende sivaslıyım gerçekten harika görünüyor