- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-7123092/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1.5 (yarım)su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağından biraz az un
- 1 yemek kasığı salça
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 su bardağı ılık su( hamuru önceden ıslatmak için)
İç harcı için
- 300 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗