- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-yapimi-1486828/
İçli Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Dış hamuru
- 3 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 1 adet rende soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salca
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- Toz biber
- Yedi baharat
- Reyhan
- Islatmak için yeteri kadar kaynar su
- Tuz
İçi için
- 350 gr kıyma
- 250 gr kuyruk yağ yoksa 1 paket tereyağ yada margarin
- 3 iri soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salca
- 1 tatlı kaşığı domates salca
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 cay kaşığı yedi baharat
- 1 cay kaşığı karabiber
- 1 cay kaşığı toz biber
- 1 cay kaşığı reyhan
- Tuz
elinize saglik.guzel gorunuyor
yok artiiik şok oldum ya nereden aklınıza geldi!! :) çok pratikmiş:)
evet cok basit hatta videosuda var ama koyamadim