- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftarlik-nefis-lahmacun/
İftarlık Nefis Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 su bardağından az su
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 5 buçuk su bardağı un
- İki tatlı kaşığı tuz(tepeleme Olmasın)
Üst harcı için:
- 400 gr kıyma
- 150 gr kuyruk yağı (isteğe göre arttırılabilir ya da azaltılabilir
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 domates
- 2 biber
- Çeyrek deste maydanoz
- 2 orta boy kuru soğan
- Bir yemek kaşığı salça
- Pul biber
- İsot
- Tuz
Dünkü iftar menümde vardı denemeni tavsiye ederim canım teşekkürler :)
Çok güzel görünüyor acıktım şimdiden teşekkür ellerine sağlık :)