İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Bisküvi Tabanı İçin;

2 paket yulaflı bisküvi (rondodan geçirilecek)
3 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)
3 yemek kaşığı süt

Muhallebi İçin;

1 litre süt
16 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
12 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
1 paket vanilya
1 paket krema (200 ml)
1 paket labne (200 gram)

Portakal Sosu İçin;

3 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta (ben buğday nişastası kullandım)
Yarım su bardağı toz şeker (portakalın ekşiliğine göre azaltabilirsiniz)

İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kelepçeli kalıbımızın alt tabanına yağlı kağıt seriyoruz.
Bisküvilere yağ ve sütü ekleyip karıştırdıktan sonra, kalıba güzelce bastırarak yayıp buzdolabına kaldıralım.
Muhallebi için; süt, şeker ve irmiği koyulaşana kadar pişirelim (muhallebi kıvamından daha koyu olacak).
Katılaşan irmiğe; vanilya, labne peyniri ve krema eklenerek mikserle 5 dakika karıştırıp, ılımaya bırakalım.
Portakal sosu için; portakal suyu, nişasta ve şeker ocağa alınıp koyulaşana kadar pişirilir.
Dolaptan aldığımız kalıba sırası ile; önce irmikli muhallebi, daha sonra ılıyan portakal sosunu döküp 1 gece buzdolabında dinlendirilip servis yapılabilir.

Afiyet olsun.

İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.