- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmiksiz-citir-tulumba-orjinal/
İrmiksiz Çıtır Tulumba (Orjinal) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı su
- 2.5 su bardağı un
- 50 gram tereyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tane limon tuzu veya yarım limon duyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 tane yumurta
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Hocam tereyağını direk suyun içine mi atıyoruz ? Tarif yapısındaki 2.maddeyi biraz açıklayabilir misiniz?
Estağfurullah hoca değilim canım 🙈Evet suyu tencereye koyup tereyağı şeker tuz ve limon tuzunu veya suyunu direk suya atıp kaynattım ya eriyince unu ilave ettim.
çıtır çıtır oldu mu olduysa Ben de denemek istiyorum 🥰
Evet çıtır çıtır tam orjinal tarif denemeni tavsiye ederim dikkat et kısık ateşte yavaş pişmesi lazım 👍
Şerbeti soğuk olacak enime 😉
Evet şefler söylemişti şerbet soğuk olmalı yoksa içi pişmez diye 😁
Evet soğuk yağı tutuyor galiba dün Master şef’te de izlemiştim canım çekti yapayım diyorum 🤩
Mastherchef tekiler rezaletti🤣🤣
aynen ya o kadar zor yemekler yaptılar bir tulumba yapamadılar hepsi pişmemişti hamur du gülmekten yıkıldım 😅
🤣🤣🤣