- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskender-karnabahar-karnabahari-bir-de-bu-sekilde-deneyin/
İskender Karnabahar (Karnabaharı Bir De Bu Şekilde Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta büyüklükte karnabahar
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
Kıymalı harç için:
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet kapya biber
- 1 yeşil köy biberi
- 1 adet domates
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 büyük kase yoğurt (yarım kg kadar)
- 3 diş sarımsak (isteğe bağlı artırılabilir)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
bugün deneyeceğim
görüntüsü süper tadıda güzel gözüküyor eline sağlık