- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarif adapazarı'ndan geliyor.kemik suyu ile ıslanan ekmeğin üzerine yumuşacık köftelerin gelmesi ile oluşan bu muhteşem lezzeti denemeye ne dersiniz?
Tarif adapazarı'ndan geliyor.kemik suyu ile ıslanan ekmeğin üzerine yumuşacık köftelerin gelmesi ile oluşan bu muhteşem lezzeti denemeye ne dersiniz?
https://www.nefisyemektarifleri.com/islama-kofte-9841622/
Islama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana döş kıyma
- 1 yemek kaşığı maden suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 orta boy soğan (Rendelenip suyu sıkılır)
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı galeta unu
Ekmeği için
- Dilimlenmiş yuvarlak ekmek(4 dilim kullandım)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 4 su bardağı kemik suyu
Servis için
- Közlenmiş domates biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.