- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islama-kofte-tarifi-1874518/
Islama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı galeta unu( yada 2 dilim ekmek)
- 4 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeterince sıvı yağ kızartmak için
- Tuz
Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı et suyu(Et suyu olmayan 2 adet et bulyon )
- 1 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
Servis için:
- 8 dilim ekmek
- 8 adet sivri biber
- 2 adet domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.