- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-yataginda-kiymali-mantar/
Ispanak Yatağında Kıymalı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg ıspanak
- 250 gram kıyma
- 10 adet mantar
- 2 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet pırasa
- 2 çarliston biber
- 2 kırmızı biber
- tuz, karabiber, kırmızı pul biber, varsa 1 defne yaprağı ve sıvı yağ
Üzeri için
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Son derece lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Biz kaşar yerine Beşamel sos ile yaptık. Çok güzel oldu. Şiddetle tavsiye ederiz.
Afiyet olsun Emrah Bey..Beşamel sos da çok yakışır tabiki.