- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-dolma-kofte/
Ispanaklı Dolma Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç Harç İçin ;
- 250 gram kıyma
- 2 kuru soğan
- Yarım kilo ıspanak
- 3 kaşık zeytinyağı
- 3 kaşık tereyağı
- Baharatlar (pul biber, karabiber, tuz)
Dışı İçin ;
- 4-5 su bardağı yarma (Köftelik bulgurda olur)
- Yarım su bardağı köftelik bulgur (Yarma ile yapılacaksa yarım su bardağı köftelik bulgur ilave,köftelik bulgur ile yapılacaksa 1-1,5 su bardağı un ilave)
- 2 çay kaşığı tuz
- Bulguru yoğurmak için su
Sevde hanım bugün denedim tarifinizi bayıldık. Teşekkürler bu güzel tarif ucin
Ellerinize sağlık 😍💐
Merhaba, şimdi yapıyorum. iç harcı artarsa dondurucuya koyabilir miyiz
Merhaba💐 bu ölçüden artmıyor. Ben genel olarak ıspanağı işlem gördükten sonra buzluğa koymuyorum💐
Teşekkürler. birde elimde yarma yok bulamadım. kısırlık bulgur ve unu karıştırmak istiyorum. bulgura suyu koyup 5-10 dakika dinlendirdikten sonra mı unu koymalıyım ? diğer türlü başta koysam olmaz gibi geliyor da