Ispanaklı Kol Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo yufka
Yarım kg ıspanak yaprağı
1 tane soğan
Sıvı yağ karabiber pul biber
Yarım su bardağı kaşar rendesi
Yarım su bardağı beyaz peynir
Susam tuz

Sosu için;

3 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkıyoruz doğruyoruz ,sonra soğanı ince şekilde doğruyoruz ,4 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz, kavrulan soğana pul biber ,kara biber ekliyoruz, ocaktan alıp ıspanaklara ekliyoruz tuzunu ilave ediyoruz, peynirlerini ilave ediyoruz, harmalıyoruz, içimiz hazır sıra sosumuz da yumurta, sıvı yağ ,süt ,kabartma tozu ,yoğurt iyice çırpılır ,yufka tezgahımıza serilir, 3 yemek kaşığı sos gezdiriyoruz ,yufkayı ikiye katlıyoruz ,tekrar sos gezdiriyoruz geniş yerine ıspanaklı içimizden koyuyoruz sarıyoruz diğer yufkalarımızı da ayni şekilde yapıyoruz sonra tepsimize diziyoruz benim iki yufkam arttı onunda ayni şekilde yapıp gül böreği sekli verip buzluk torbası na koyup buzluğa atabilirsiniz, misafir geldiğinde aniden hemen çıkarıp üzerine yumurta sarisi sürüyoruz buzlu haliyle pişirebilirsiniz buda bir öneri size tepsideki böreğimizin üstüne sostan sürüyoruz ,susam serpiyoruz zamanınız varsa yarım saat dinlendirin, yoksa fırına verin önceden ısıtılmış fırında 250 derecede kızarana kadar pişiriyoruz, dikkat edin yanmasın fırınınız hızlı pişiriyorsa 200 derece lik fırında pişirin, afiyet olsun kolay gelsin saygılar 😊

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

@guldenaktas

Şikayet Et

Cok guzel gozukuyor ellerinize saglik Sukran hanim:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- sukran toylan @sukran1974
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim Gulden hanimcim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
@esraakif1988

Şikayet Et

şükran hanım ispanaklari pişir miyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- sukran toylan @sukran1974
  
  Şikayet Et
  
  hayir esra hanim kovrulmus sogani sicak ken ispanak lara ekliyoruz karistiriyoruz okadar yetiyo emin olun pisiyo böreklerin icinde saygilar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce