- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-cicegi-dolmasi-zeytinyagli-2254362/
Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 20-25 tane kabak çiçeği
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 kahve fincanına yakın kuş üzümü
- 1 kahve fincanına yakın dolmalık fıstık
- Karabiber, tuz, zeytinyağı, nane
1 haftadır sabahları erken kalkıp cicekleri topluyorum :-)
ben icine ince bulgur sivi yag ve baharatlariyla karıştırıp icine koyuyorum üstünede sarımsaklı yoğurt müthiş…
rahmetli babaannem bu dolmanın hep bulgurlusunu yapardı, unutamadığım bir
tat…
Ah bu dolma herkesin bilmediği ama bilenlerin vazgeçemediği bu dolma ellerinize sağlık lezzetli görünüyor gerçekten buralarda bulunmuyor ama memlekete gidince inşallah denemek nasip olur