- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-kofte-349142/
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma ( kaburga üstü yağsız olmayacak, mümkünse kıymaya koyun kıyması ekletin 100 gr kadar)
- 1 su bardağı pirinç (kalmış pilavınızdan da olabilir yada pilav gibi pişirin )
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2-3 çay kaşığı kekik
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- Galeta unu
- 3 tane yumurta
- Sıvı yağ
denedim çok güzel oldu hem de basit emeğimize sağlık
:)afiyet olsun.Sevgilerimle
Ayla hanım köfte yapar gibi yapıyoruz köfteye nasıl ince ince doğruyorsanız buna da aynı şekilde doğrayın iri kadılarsa pişmemiş olabilir
Yaptım tadı çok güzel oldu ama içindeki soğanlar biraz pişmedi neden kaynaklandı anlamadım ilk deneyim yine iyi
Bende bugün deniycem inşallah güzel olur
umarım beğenirsiniz Ayla hanım, yorumlarınızı bekliyorum. Sevgilerimle
benim koftem biraz cıvık oldu kıvamını nasıl ayarlamalıyım acaba?
pirinciniz çok lapa ise ondan olmuş olabilir
esim ve cocuklarim hic sevmediler
Ebru hanım damak tadı tabi beğenmemiş olabilirsiniz ama inanın üzüldüm
Teşekkürler çocuklarım çok sevdiler
Çocuklar beğendiyse ne mutlu bana elinize sağlık afiyet şeker olsun. Sevgilerimle
Teşekkür ederim bekletip yaparım
Rica ederim Melike hanım umarım beğenirsiniz şimdiden Afiyet olsun.
Mutlu, sağlıklı bütün dileklerinizin gerçekleştiği yeni bir yıl dilerim.
Köfteyi kızartmadan önce dolapta bekletiyor muyuz?
Melike Hanım ben bekletmedim dilerseniz yarım saat beklete bilirsiniz dinlenmiş köfte daha lezzetli olur .Sevgilerimle
Yaptım çok beğenildi tarif için teşekkür ederim :-)
Çok sevindim Afiyet olsun. Sevgilerimle
Elinize sağlık
Teşekkür ederim Aycan hanım
güzel gorunuyor
ellerıne saglık:))
çok sağolun Fatoş Hanım :)
pirinç pisicekmi anlayamadim
Evet Aslıhan hanım pişecek