- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapali-kiymali-pide/
Kapalı Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 2 yumurta akı (sarılar üstüne sürülecek)
- Aldığı kadar un
İç harcı için :
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe göre maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Almanyada yaşadığım için unlar çok fark ediyo onun için tam ölçü yazmıyorum
Eski tariflerimde yazmadım yenilerinde bahsettim
Aldığı kadar un yazacaksanız hiç bu tarif işlerine girişmeyin. Tamam her unun yapısı farklı ama en azından bir fikir oluşmalı okuyanda