Etli Pide - Nefis Yemek Tarifleri - #11683241

Etli Pide

Nilüfer 253 Takipçi

10-12 Kişilik
50dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Etli Pide Tarifi İçin Malzemeler

400 gram et
1 çorba kaşığı dolusu yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
Toz biber
2 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça

Hamur için ;

2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket instant maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
10-12 bardak un

Etli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamlar ❤️Etli pide

Hamur malzemeleriyle yumuşak ele yapışmayan hamur yoğurun.
Süt ve su ılık olsun. 1 saat mayalanmaya bırakın.
Etleri mümkünse 1 gece önceden soslayıp dolapta bekletin. Pişirmeden 30 dk (yarım saat) önce dolaptan çıkartın.
Eti minicik minicik doğrayın. Yoğurt, zeytinyağ ve karabiber ile iyice harmanlayın ağzını streçle kapatın dolapta en az 3-4 saat bekletin.
Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.
Salça ve baharatlarla birlikte dinlenmiş etlere ekleyin. İyice karıştırın iç harcınız hazır.
Hamurdan bezeler ayırın.
Unlanmış tezgah üzerinde uzunlamasına açın. Ne çok önce ne kalın olsun hamurlar. Etten bir miktar hamura yayın. Ben 2 çatal dolusu koydum. Hamur büyüklüğüne göre ayarlayın.
📍çok fazla et doldurursanız pişmeme ihtimali var az koyarsanız da hamurunuz kurur.
Koyduğunuz eti hamura iyice yayın.
Kenarlarından içe doğru kapatın.
Üzerlerine 1 yumurta sarısı ile 1 silme tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırıp sürün.
180 derece fırına verin.
Üzerleri hafif kızarınca fırından alıp kasar peynir rendesi ekleyip fırın ısısını 150 ye düşürün.
Peynirler eriyene kadar bekletip fırından alın. Sıcak servis edin.
Şifa olsun 🌿🤍.

Etli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etli Pide

Etli Pide

Etli Pide

Etli Pide

Etli Pide

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra