- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapama-960526/
Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr kuşbaşı et
- 1 orta boy kuru soğan
- 3-4 yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 büyük domates
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
Pilav için;
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 2,5 – 3 su bardağı soğuk su
Diğdem hanım Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,Fakat ben yazılı tarif göremiyorum yazılı tarifiniz yokmu?