- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-corbasi-9472043/
Kara Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 demet kara lahana
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 kase haşlanmış fasulye (veya barbunya)
- 1 kase mısır
- 1 orta boy kapya biberi
- 1 orta boy çarliston biberi
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Acılık olmaması için 15 dakika haşlayıp süzdükten sonra pişirin.
lahana kısa süre haşlanır mı? acılık olmaması için püf noktası varmıdır?