Karadeniz Golofu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Karadeniz Golofu Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo un
1 paket yaş maya
2 çay kaşığı tuz
Ilık su

Karadeniz Golofu Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar :) bugün ki tarifimiz Karadeniz yöresinden Golof. Öncelikle geniş bir kabımızı alıyoruz içerisine malzemelerimizi ekliyoruz. Hamur suyunu alana kadar sıkılaşana kadar yoğuruyoruz bu biraz uzun sürebilir. Hamurumuz kıvamına gelince üzerini kapatıyoruz kabımızın ve 4-5 saat şişmesini bekliyoruz kapağını hiç kaldırmayalım ki sinmesin.

Islak olmayan tezgahımızda bir avuç alıp üzerine hafif bir un serpiyoruz ve hamurumuzu açıyoruz fotoğraftaki kadar açsak yeterlidir.

Pişirmek için tavamızı alıyoruz ve yağ olmadan arkalı önlü pişiriyoruz. İsteyenler üzerine bak reçel tereyağ vs sürebilirler ben hakiki Karadeniz yağı tercih ettim :)

Karadeniz Golofu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.