- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karakoy-pogaca-denemeyen-kalmasin/
Karaköy Poğaça (Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin (Eritilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmağın eksik ılık su
- 2 yumurta (Sarıları üzeri için ayrılır)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yas maya
- Yaklaşık 4 su bardağı un (Kulak memesi kıvamına gelene kadar ekliyoruz fazla ya da eksik olabilir)
İç harcı
- Yaklaşık yarım demet maydanoz
- 3 dilim peynir
Üzeri için
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 miktar susam
sizin tarifinize benzeyen varmıdır bilmiyorum ilk bu tarifi denedimm oooff böyle bir muhteşem tat yok. Hep pastane tarifi denir ama olmaz bu tam pastane ben sade yaptım üzerine yumurta pekmez karıştırdım gerisi hep aynı. Çok teşekkürler
begenmenize sevindim afiyet olsun
Benimki birazcık kurudu neden olmuş olabilir hamurumda mayalanmadı 🥲
yagi mi acaba az biraktiniz yada mayanizin tarihi felan mi gecmisti normalde hep tarif tutuyor zaten cok yumusak acma gibi degil hafif kuru agizda kurabiye gibi dagiliyor mayalanmada acma hamuru gibi cok olmuyor kabar kabar bir hamur olmuyor maya yarim ekliyoruz
yaş mayam yok kuru maya olurmu acaba
farketmez efendim ben bazen kuruda kullaniyorum💕
sizin tarifinize benzeyen varmıdır bilmiyorum ilk bu tarifi denedimm oooff böyle bir muhteşem tat yok. Hep pastane tarifi denir ama olmaz bu tam pastane ben sade yaptım üzerine yumurta pekmez karıştırdım gerisi hep aynı. Çok teşekkürler
begenmenize sevindim afiyet olsun
Elif hanım Bu poğaça buzluğa atılıyor mu acaba
ayda hanim buzluga atabilirsiniz soguduktan sonra yanliz icinde margarin oldugu icin buzluktan cikardiktan sonra mikrodalga ya da firinda isitirsaniz aynen firindan yeni cikmis gibi oluyor kesinlikle denemenizi tavsiye ederim😊
İnstant maya ile yapabilir miyiz
elif hanim 1 tepeleme tatli kasigi instant maya kullanabilirsiniz😊
çok teşekkür ederim 😊 iyi gunler
iyi gunler 😊
bir de şekilleri böyle düzgün nasıl oluyor
seklini ben hamuru 20 adet esit buyuklukte yuvarlayip avuc icime sigacak sekilde avcumda actim elimle icine harcini koyup kapatip kunt yapar gibi yuvarlayip tepsiye koydum daha sonra uzerini elimle bastirdim yayilsin diye
kuru maya ile olmaz mı acaba
kuru mayaylada olur ama tepeleme bir tatli kasigi birakin 😊