- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-kuru-dolma-10777942/
Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 ar adet kuru patlıcan ve biber
İç harcı için
- 300 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1-2 adet domates rendesi (Kışlık sos da olur)
- Maydanoz
Üzerine
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytin yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.