- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-3863699/
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kiloluk kaba göre (İsteğe göre malzemeler ekleyebilirsiniz)
- 1 tam beyaz lahana
- Bir avuç kırmızı lahana renk versin diye
- 3 kilo salatalık
- Yarım kilo havuç
- Yarım kilo kıl biber
- Yarım kilo acur
- Yarım kilo cin biber
- 250 gram süs biber
- Bir avuç sarımsak
Turşu suyu için:
- Üzüm sirkesi
- Tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Limon tuzu
Hiç turşu yapmadım ilk defa yapıcam tarifinize güvenebilir miyim acaba kıtır kıtır oluyor mu