- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-tarifi-6323281/
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg lahana
- Yarım kg yeşil domates
- Yarım kg kornişon salatalık
- 5 adet havuç
- Yarım kg sivri biber
- Yarım kg kapya biber
- 4 baş sarımsak
- Yarım kg ufak patlıcan
- Yarım avuç nohut
- 10 su bardağı üzüm sirkesi
- 10 yemek kaşığı iri tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- Aldığı kadar su
- Bu ölçülerden beşer kg bidonlardan iki bidon çıkıyor
sadece sirkeden turşu yapmışın 10 bardak sirke konulduğu nerde görülmüş turşuya