- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-tarifi-videolu/
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kelek
- 1 kilo yeşil domates
- 1 buçuk kilo kornişon salatalık
- 1 kilo acur
- 1 büyük lahananın orta kısmı
- 1 büyük baş sarımsak(küçükse 3 baş kullanın)
- 4-5 tane büyük boy havuç
- 20-25 tane sivri biber
- 15-20 tane nohut
5 kiloluk bidon için turşu suyu :
- 2 buçuk su bardağı üzüm sirkesi
- 5 yemek kaşığı tepeleme dolu iri tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 10-11 bardak hazır içme suyu (kaynatılmış soğutulmuş çeşme suyuda olur 👍)
‼️kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml
Merhaba sizin tarifinizle 10 kiloluk ve 5 kiloluk aynı sizin gibi bidonlara kurdum turşuyu ama 10 kiloluk olanın altı şişti nedendir acaba bozuldu mu yada ne yapmam lazım
Elinize saglık cok guzel gözukuyorlar
🌎🤣🤣🤩🤩🌎
size bir sorum olacak bu tarifi değil ama bir sürü tarifi denedim en güzelini bulmak için 2 ay geçti 3 hafta da olması gereken turşular hala olmadı acaba bilginiz varmı
hemen yiyecek seniz hafif suda hasla bazi lari haslaniyor fasulye
lahana kornişon ve havuç ile yaptım bu arada tarifiniz çok güzel görünüyor inşallah bir dahakine denerim