Karnabahar Püreli Tavuk Sote - Nefis Yemek Tarifleri

Birce 455 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Karnabahar Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Püre için:

1 orta boy karnabahar
1 bardak süt
100 gram kaşar rendesi
1-2 yemek kaşığı tereyağ

Tavuk sote:

500 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2-3 sarımsak
1 adet kapya biber
2-3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
Salçayı açmak için azcık su
Baharatlar (Bende tuz karabiber toz kırmızıbiber zerdeçal)

Karnabahar Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Püre için karnabahar 20-25 dk haşlanır.
Eziciyle ezilip içine tereyağ ve süt eklenip püre kıvamı aldırılır.
Kıvamlanınca kaşar rendesi eklenir.
Tavuk sote için tavuklar yüksek ateşte yağda pişirilir.
Tavuklar olunca içine sırayla önce soğan sarımsak, onlardan sonra biberler eklenir.
Malzemeler güzelce pişince salça ve azıcık sıcak su eklenir ve salça yedirilir. Baharatlar eklenip 5 dk da böyle pişirilir.
Önce karnabahar püremizi üstüne tavuk sotemizi koyup servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Karnabahar Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.