- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-11566390/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet uzun kemer patlıcan
- 2 adet biber
- 2 adet domates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İç harcı;
- 500 gr kıyma
- 2 adet domates orta büyüklükte ( domates konserve de kullanabilirsiniz)
- 2 adet soğan (orta büyüklükte)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- 2/3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber ️ salçası
- 1 demet kıyılmış maydanoz
Üzeri için sos;
- 4/5 kaşık konserve domates püresi ( domates salçası kullanabilirsiniz sulandirip )
- Birer tutam karabiber
- Kimyon
- Biraz tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.