- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-311336/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan (3 adet büyük boy)
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 500 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı salça.
- Karabiber
- pul biber
- tuz
- sıvı yağ
afiyet olsun :)
Denedim muthis olmus
Gayet güzel oldu Sevim hanım.. Bilirsiniz patlıcan yemeklerini iki türlü de yaparlar. Patlıcan kebabından (ki genelde soyulmaz) nasıl tat alıyorsam bu yemekten de öyle alıyorum.
Kabuklu kabuklu yenmez ki bu neden soymadınız patlıcanları?