- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-karpuz-kabugu-receli-tarifi/
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilim doğranmış karpuz kabuğu
- 2 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 7-8 adet karanfil
- 3-4 adet limon tozu
- Lohusa şekeri (isteğe bağlı kırmızı olmasını istiyorsanız)
Tarife birebir uydum fakat 1saati geçti hâlâ koyulaşmadı.Niye böyle olduki bi bilgisi olan varmı?
merhaba deniz hanım. karpuz kapuklarını d9grayıp buzluğa atsam. sonradan çıkarip.reçel yapsam olurmu acaba. tadinda bi farklilik olurmu
Hiç denemedim İnan’ın fikrim yok
cevap verdiginiz icin tesekkür ederim. ben bi deniyeyim.bakalim nasıl olacak 🤗
Tarife birebir uydum fakat 1saati geçti hâlâ koyulaşmadı.Niye böyle olduki bi bilgisi olan varmı?
yaptim tadı güzel oldu ama soguduktan sonra şekerlendi neyden dolayı acaba fazlamı pişirdim acaba 🤭
Limon tuzunu az koymuş olabilirsiniz
merhaba deniz hanım. karpuz kapuklarını d9grayıp buzluğa atsam. sonradan çıkarip.reçel yapsam olurmu acaba. tadinda bi farklilik olurmu
Hiç denemedim İnan’ın fikrim yok
cevap verdiginiz icin tesekkür ederim. ben bi deniyeyim.bakalim nasıl olacak 🤗
Merhaba denediniz mi acaba buzluğa atma işini?
Tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu😊
Meraba bu tarifleri birebir yapiyorum gerçekten tadi guzel olurmu şekerlenirmi ?
birkaç defa yaptım şerbeti az oluyor, kavanozları doldurmuyor. ne yapabilirim?
karbonatlı suyun içinde 1 gece bekletirseniz o da kireç görevini görür
Merhaba ne kadar karbonat koymalıyız
Nar çiçeği (Medine gülü) de renk için kullanılan bilir. Ben renk almayan reçellere nar çiçeği ekleyip rengini verdikten sonra çıkartıyorum
Merhaba deniz hanım harika görünüyor ellerinize saglik kırmızı rengi ne veriyor acaba
Merhaba teşekkürler 😊 lohusa şekeri rengini verdi yâri detayında yazıyor diye hatırlıyorum 😉
merhaba Deniz Hanım ben karanfil ve lohusa şekeri katmasam nasıl olur acaba
Mutfağınızın Şefi sizsiniz dilediğiniz gibi yapın. Şayet kıtır kıtır olmasını istiyorsanız kireç kaymağı ile yapabilirsiniz nasıl yapıldığına dair tarifilerimin arasında var. Sevgilerimle
peki düdüklü tencerede olmasa normal tencerede de yapabilir miyim? tadı nasıl olur onu merak ediyorum da zaten ilk kez yapicam hiç öyle yaptınız mı
Bir de lohusa şekeri karanfil de atmiycam tadı kötü olur mu diye endişe ediyorum
Çocukluğumun reçeli. Annem her yil yapar, konuklara bu ne reçeli, bilin bakalim diye tattirirdi. Kireç kaymağı ile kıtır kıtır, çok güzel oluyor😊
kireç vs ile de bekletilmeli diyorlar sizde göremedim böyle bişey ne kadar doğru acaba
kireç kaymağında bekletilerek de yapılıyor kireç kaymağının nasıl yapıldığına dair tariflerimin arasında bulabilirsiniz. Kireç kaymağında olduğunda meyvenin formu bozulmuyor kıtır kıtır bir lezzet oluyor. Sevgilerimle
Kireç kaymağında bekleyip yapabilirsiniz bu tarif kireç kaymağı olmadan yapıldı tariflerimin arasında kireç kaymağının nasıl yapıldığına dair tarif var. Sevgilerimle
deniycem fakat dudduklu tencerede degil, normal tencerede kapagi kapali sekilde 20dk kaynatacam. bakalim nasil olcak. biraz kitir kalmasini istiyorum bu yuzden bu sekilde uygulayacam. resim atarim artik.
Rose1983 merhaba kapağını iyice kapatmadıysanız hava almıştır buda şekerlenmesine sebep olur. Çok üzüldüm
Merhaba bende tarifi denedim foroğrafta ekledim.Sadece lohusa şekeri koymadım. Ağzı açık derin porselen kapta bir gece bekledi sabaha şekerlenmişti. Neden acaba? Şeker oranı biraz fazla olabilir mi? Şekerlenmeseydi tadı çok güzel oldu aslında : (
Elinize sağlık çok güzel olmuş.
deniz hanim reçeli kavanoza sicakken mi koymaliyiz soğuk iken mi? bir de soğuk koyarsak reçel uzun süre dayanir mi?
Benimkide şekerlendi daha dışarda soğumayı beklerken hemde:(
Nihal hanım sıcakken kavanoza koymuş olabilir misiniz bu şekerlenmesine neden olur veya ksynarken kopuğunu almamak,suyunu fazla koymak şekerlenme nedenlerindendir. Reçeli oda sıcaklığında bir gün bekletin şekerlenmesi geçer. Birde buzdolabında saklamayın! Aklıma gelenler şuan için bunlar.Sevgilerimle
hoc guzel olmadi bi aroma tadi falan yok
Dediklerinizin hepsini yaptım sadece karanfil ve lohusa şekerini eklemedim
Ama kavanoza koyarken hemen şekerlenmeye başladı. Nedeni nedir ?
Derya hanım merhaba reçelin şekerlenmesi buzdolabında saklamanız olabilir veya su miktarı ne fazla ne az olacak aklıma gelenler bunlar.sevgilerimler
Teşekkürler Deniz Hanım. Fotoğrafı da gönderdim. Sıcakken koydum hemen buzdolabında hiç beklemedi , belki de suyla alakalı bir durumdu. Neyse sağlık olsun :))
Teşekkürler Deniz Hanım. Fotoğrafı da gönderdim. Sıcakken koydum hemen buzdolabında hiç beklemedi , belki de suyla alakalı bir durumdu. Neyse sağlık olsun :))
Derya hanım sıcakken kavanoza koyduğunuzdan olabilir. Gördüm fotoğrafı üzüldüm emeğinize giden malzemeye yazık olmuş ama tarifte emin olun sıkıntı yok yapan hanımlarımız olumlu dönüşleri oluyor bende yapıyorum çünkü gerçekten üzüldüm. Sevgilerimle
benim anlamadığım tek nokta o kabukları haşladığımız suyu ne yapıyoruz acaba ?
bende deneyeceğim ….