- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasekuchen-puf-noktalariyla/
Käsekuchen (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 250gr elenmiş un(büyük su bardağı)
- 100 gr şeker(büyük su bardağının yarısından az)
- 125 gr tereyağ
- 1 yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İçi:
- 1kilo quark 40 %(labne peyniri)
- 4 tane yumurta
- 200 gr şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk paket vanilya pudding
- 500 ml süt
- 1çay kaşığı çubuk vanilya içi(isteğe göre evde varsa)
- 1çay kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe göre)
yıllardır sizin tarifle yapıyorum. harika oluyor. tarifiniz için tesekkur ediyorum.
sema hanım bu tarif için kalıp alcam kaç cm olsun ideali lütfen yardımcı olurmusunuz
Emine hanım süpersiniz ellerinize sağlık görüntü çok güzel:))
Emine hanım ellerinize sağlık umarım çok güzel olur.Bencede bir gece bekletin kıvamı daha güzel oluyor.Şimdiden afiyet bal şeker olsun size ve ailenize.İyi akşamlar ve sevgiler :))
sema hanim evde 500gr quark var bununla yapsam bi degisiklik olur mu
Emine hanım 500 gr quark az olur ,bir paket daha olsa iyi olurdu.Şimdi bir kaç kişi Süzme yoğurtun kıvamı quark a benzediğini yazmıştı .Varsa yarım kilo da Süzme yoğurt katın.Yoksa diğer malzemelerin de yarısını alın var muffin formunda küçük käsekuchenler de olur bence,yada 26 Lık kek kabından küçük varsa yarı malzemeye iyi uyar.Şimdiden ellerinize sağlık Emine hanımcım sevgiler:))
ben en iyisi gidip aliyim bugun 26 cm mis kalibim gittim olctum ;-)
sema hanim yaptim bugun. bir gece bekletmeyi dusunuyorum goruntu cok guzel nasil dayanirim bilmiyorum;).hic cokme flan olmadi gayet guzel pisti uzun surdu 2 saat kadar ama benim firinim hep gec pisiriyor.yarinda tadi hakkinda dusuncemi sizinle paylasirim.tarif icin allah razi olsun ;)
Merhaba Beril hanım ya 2 tane 500 gr kullanın yada 4 tane 250 gr.Sonucu bildirirseniz sevinirim .Şimdiden ellerinize sağlık ve Afiyet olsun.Sevgiler
merhaba labne peyniriyle yapacağım tarifinizi acaba ne kadar labne peyniri kullanmam gerek Türkiye de 250 ve 500 gr lık paketler var ne kadar kullanayım?
Yukarıda yazmayı unutmuşum.Teryağı,süt,quark ve yumurta oda sıcaklığında olsun lütfen:::))))
Eğer becerebilirsem fotoğraf paylaşıcam şimdiden teşekkür ederim tarif için
Ezği hanım bu tarifte beceremeyecek bir şey yok.Püf noktalara dikkat ederseniz sorun olmaz.Bu tarifi Alman iş arkadaşından aldım,kendisi senelerdir yapıyormuş.Yapıp getirmişti yiyip hayran kaldım.Yaptım ev halkıda çok beğenince paylaşmak istedim.
Şimdiden Affiyet olsun:))
quark tam olarak ne oluyor süzme yoğurt olabilirmi tşkr.ellerinize sağlık
Ayla hanım teşekkür ederim.
Malzemelerde quark -labne peyniri olarak yazmıştım.Ben öyle biliyordum,belki yanlış olmuştur diye,buğün iş yerinde Türk iş arkadaşlara sordum.Türkiyede quark olmadığından herkes başka şey söyledi:lor peyniri,süzme yoğurt vs.
Ama iki kişi Labne peynirin quark kıvamında olduğunu söylüyor.Bunlardan biri türkiyede yaşamış,yani Türkiye’deki ürünleri bilen biri.Umarım yardımcı olmuşumdur. :))
nefis olmus Sema hanim elinize saglik bunu mutlaka denicem:))) gram ölcüsü ile vermissiniz benim icin tam garantili bir tarif:)
Sevğili Nur hanım teşekkür ederim.Beğendiğnize çok sevindim,denemenizi gercekten tavsiye ederim.Banada pasta yaparken gr.ölçüsü lazım.Börek ve poacalarda bardak ve göz kararıyla oluyor ama pasta yaparken muhakkak tartmam lazım.:))
Şimdiden ellerinize sağlık