Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava (Videolu)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kat kat çıtır çıtır, en lezzetli ev baklavası bu baklavadır eminim... Kendi ellerinizle en sevdiklerinize baklavalar açıp en mutlu bayramlarınızdan birini geçirebilir ve sevdiklerinizin enfes lezzetli tatlarla bayram geçirmesini sağlayabilirsiniz...

Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı içme soda
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı sirke
Çay kaşığının ucunda kabartma tozu
Aldığı kadar un
250 gram tereyağ
200 gram ceviz içi

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemelerle hamuru yoğuruyoruz elinize yapışmayan bir hamur olacak.
Yarım saat bekletiyoruz ve bu hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz.
Her bir bezeyi 7 şer adet küçük beze yapıp nişastayla tabak büyüklüğünde açıyoruz.
Aralarını bol nişastalayarak üst üste diziyoruz.
Bu şekilde bütün bezeleri açıyoruz.
7 şer tane bezeleri tek beze şeklinde tekrar açıyoruz.
Tepsiye 3 tanesini seriyoruz .
Çektiğimiz cevizi serip kalan 3 yufkayıda açıp seriyoruz.
Kesiyoruz ve erittiğimiz tereyağını baklavaya döküp 180 derecede önce yarım saat sonra 160 a düşürüp bir 25-30 dk pişiriyoruz.
Diğer tarafda şerbeti kaynatıyoruz ılık baklavaya kaynar olmasın sıcak şerbeti döküyoruz. Afiyet şifa olsun.

Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.