- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-2682327/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre süt
- 4 tatlı kaşığı tuz
- 4 yumurta akı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
İç harcı:
- İsteğe göre peynirli maydanoz karışımı, kıymalı harç, patates veya zeytin de olabilir.
İçlerine sürmek için:
- Eritilmiş tereyağı
Üzerine:
- 4 yumurta sarısı
- Çörek otu
Nazlıcığım, poğaçalar şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺☺
çok teşekkür ederim. sevgiler :=)