https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli/
Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
1kg kayısı
750 gr şeker(1 kg dan 1,5 bardak ayırdım)
4_5 tane limon tuzu ya da limon suyu yarım limondan biraz az sıkın)
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli/
1kg kayısı
750 gr şeker(1 kg dan 1,5 bardak ayırdım)
4_5 tane limon tuzu ya da limon suyu yarım limondan biraz az sıkın)
Kayısıların çekirdekleri ayıklanıp yıkandıktan sonra dörde böldüm.Tencereye yerleştirip üzerini şekerle kapladım.1 saat dinlendirdim(şekerle kayısı özleşsin diye)sonra kısık ateşte 25 dk pişirdim kaynamaya başlayınca bardağın içinde azcık suyla eritmiş olduğum limon tuzunu ekledim.(limon suyu kullanacaksanız direk içine sıkabilirsiniz) 2_3 dk daha kaynatıp kapattım. Cam kapaklı tenceremde 1 gün güneşlendirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Kayısı Çekirdeği: Ölçülü Tüketmeye Dikkat Pek çok kişi tarafından sevilen ve çeşitli şekillerde tüketilen kayısı,…
Gün Kurusunun Lezzet Dolu Dünyasına Yolculuk Diyetlerin vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin çözümü gün kurusu kayısı diyetisyenler…
Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri:Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A ve…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Reçeli güneşte kıvamını tam olarak alsın diye bekletiyorum.Çünkü çok kaynamadığı için cıvık oluyor.Çok kaynadığında ise kayısılar eriyor ve marmelat gibi oluyor.
Reçelde güneşlendirmeyi ilk defa duydum. Niçin yapılır ki bu ??
Ben reçeli yaparım. Kaynakken cam kavanozlara koyarım strilize ettiğim kapaklarla kapatırım hemen. Sıcaklıkla zaten konserve gibi olur kapak yapışır. Uzun süre de birşey olmaz.
DOĞRU SÖYLÜYORSUNUZ EMİNE HANIM! CAM KAPAKLI TENCEREMDE GÜNEŞLENDİRDİM BUNU DA BELİRTTİM HAZIRLANIŞINDA.KAVANOZDA DA YAPIYOSAM ÜZERİNE SEFFAF STREÇ FİLM KAPATIYORUM GÜNEŞDE GİRMİŞ OLUYO TOZU DA ENGELLİYO….
güzel tarfileriniz var fakat gün boyu güneşte bekletmek içine toz girer burası istanbul kavanozlara koyup soğuyana kadar durur sonra kapağını kapatmak mantıklı diye düşündüm.
Güzel bir anlatım tarifiniz çok mantıklı geldi yazdığınız şekilde deneyeceğim teşekkürler..
müthiş görünüyor tuğçe hanım en sevdiğim reçel:) kokusu nasıl acaba